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Aromatisé au persil, échalotes, vin blanc et ail, dégustez notre persillé à l'apéritif. 

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Notre Persillé est une spécialité composée de morceaux d'épaule en gelée, aromatisée au persil frais, échalotes, vin blanc et ail.

Conseils de dégustation

Le Persillé se consomme froid :

  • à l'apéritif découpé en cubes
  • en plat accompagné d'une salade verte ou de pommes de terre

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : palette demi-sel, gras, échalote, persil, ail, cerfeuil, ciboulette, eau de vie, poivre et épices.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 10 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Avis (24 avis)

Avis clients

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    À chaque venue sur Pontivy

  • 4

    J''eus préféré 2 tranches 125gr

  • 5

    Exceptionnel, tous nos amis bretons nous ont demandé vos coordonnées

  • 5

    Très bien

  • 5

    excellent

  • 5

    Excellent

  • 5

    Parfait , bien persillé , très bon

  • 5

    Délicieux

  • 5

    A damner

  • 5

    Excellent jambon. Belle tranche épaisse bien assaisonnée. On sent ben le goût de la persillade, c'est juste très bon..



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