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Notre Persillé est une spécialité composée de morceaux d'épaule en gelée, aromatisée au persil frais, échalotes, vin blanc et ail.
Conseils de dégustation
Le Persillé se consomme froid :
- à l'apéritif découpé en cubes
- en plat accompagné d'une salade verte ou de pommes de terre
Composition
Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).
Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : palette demi-sel, gras, échalote, persil, ail, cerfeuil, ciboulette, eau de vie, poivre et épices.
Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graine de sésame, soja.
Vous disposez d’un délai de 5 jours et 10 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.
Avis (24 avis)
Avis clients
À chaque venue sur Pontivy
J''eus préféré 2 tranches 125gr
Exceptionnel, tous nos amis bretons nous ont demandé vos coordonnées
Très bien
excellent
Excellent
Parfait , bien persillé , très bon
Délicieux
A damner
Excellent jambon. Belle tranche épaisse bien assaisonnée. On sent ben le goût de la persillade, c'est juste très bon..
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Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.