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Fumée à l'ancienne au bois de hêtre et fabriquée à partir de boyaux naturels, notre saucisse de Strasbourg a reçu la Médaille d'Argent au Concours Général Agricole en 2020 !

A l'unité1,51 €

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Saucisse de Strasbourg du Lavandier a reçu la Médaille d'Argent en 2020 et la Médaille d'Or en 2016 au Concours Général Agricole à Paris

Elle est fumée à l'ancienne avec des copeaux de bois de hêtre et fabriquée avec des boyaux naturels.

Nous sommes parmi les seuls en France à la fabriquer sans polyphosphate et sans conservateur.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse de Strasbourg.

Conseils de dégustation

On l'appelle la "knack" dans l'Est de la France ; car elle fait un bruit "knack" quand on la croque !

Pour la famille, elle est parfaite en hot-dog, ou accompagnée de purée.

Les plus gourmands la mangeront avec des frites.

Pour les adultes, elle sublime les choucroutes.

À l'apéritif, on la préfère coupée en morceaux et servie avec de la moutarde.

L'été, on l'adore au barbecue ou en salade coupée en morceaux avec des pommes de terre et des échalotes.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Viande et gras de porc, glace, eau, sucre semoule, ail blanc, poivre blanc, 4 épices, ferments, herbes aromatiques, bouillon de légumes. Enveloppe : Boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 10 jours (DLC) pour consommer ce produit

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    Les meilleures !

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    Très bonnes.

  • 5

    Qualité ok

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    Ja n’ai pas encore goûté mais déjà l’aspect me plait beaucoup et l’odeur aussi. Bientôt dans une bonne choucroute Alsacienne avec le petit jarret.



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