Boudin antillais

Nos boudins antillais vous invitent à découvrir un grand classique de la cuisine des îles avec un subtile mélange d'épices. 

Notre boudin antillais a été récompensé par la confrérie des Goûte-Boudin.

Ce concours charcutier est organisé dans l'Orne par une équipe de fins gastronomes qui récompense chaque année les meilleurs boudins artisanaux de l'Hexagone.

Le nôtre contient de la viande de porc hachée, du persil frais, de la cive, du rhum et un peu de vin rouge. Il est agrémenté d'épices et de piments frais des Antilles équeutés à la main.

Un cocktail d'ingrédients sélectionnés avec soin pour un boudin antillais au goût typé mais pas trop fort.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Viande et gras de porc, oignons, sang, lait entier, crème entière, persil, sucre, poivre, épices, rhum, piment, huile de tournesol, vinaigre, sel. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.