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Le Petit Maigre, c'est le steak haché du Lavandier !
Ce produit contient de l'emmental râpé dans lequel on n'ajoute aucun gras.
Les enfants en raffolent !
Vous pouvez compter environ 150g par personne.
À consommer à cœur !!!
Conseils de dégustation
Comment réussir son petit maigre ?
Dans une poêle sur laquelle vous pouvez mettre un couvercle, faîtes chauffer un peu de beurre.
Marquez les petits maigres à feu moyen de chaque côté 2 minutes environ
Puis terminez la cuisson à feu doux à couvert pendant 8 minutes environ.
Composition
Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).
Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Viande de porc, emmental râpé (lait), sel.
Nous ne pouvons pas garantir l'absence d'allergènes par contaminations croisées dans nos produits fabriqués sur place, dans notre laboratoire de Pontivy.
Nous vous invitons à consulter la liste des principaux allergènes présents dans nos produits sur le lien suivant.
Vous disposez d’un délai de 3 jours (DLC) pour consommer ce produit et 6 jours en sous-vide.
Recettes
Pour vous régaler, accompagnez les petits Maigres de la sauce crémeuse d'Emmy en mélangeant :
- 1 cuillère à soupe de ricotta, de fromage blanc ou de mascarpone selon ce que vous avez dans votre frigo
- 4 cuillère à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à café de moutarde
- 1/2 échalote émincée
- 1 bonne pincée de cumin ou de raz el hanout
- Facultatif : 1 cuillère à café de ciboulette
Avis (6 avis)
Avis clients
Rachelle G.
Publié le 14/11/2024 à 13:21 (Date de commande : 30/10/2024)Excellent.
- Gilles F.
Publié le 30/10/2022 à 13:12 (Date de commande : 15/10/2022)Bien
- Kajzar
Publié le 27/07/2021 à 11:05 (Date de commande : 21/07/2021)pas encore mangé
- Guillemain C.
Publié le 02/05/2021 à 10:33 (Date de commande : 24/04/2021)Idéal pour un bon repas rapide !
- Philippe C.
Publié le 25/10/2020 à 11:48 (Date de commande : 18/10/2020)Tres bon
- Sylvie B.
Publié le 05/08/2020 à 19:09 (Date de commande : 29/07/2020)Bon
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