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C'est un assemblage de deux cœurs de longe, salé en saumure et poivré au poivre concassé.
Il est cuit à cœur afin de lui assurer un moelleux parfait !
Composition
Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).
Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Carré dégraissé avec chainette sans grillade traité en salaison, saumure (eau, ail, herbes aromatiques, poivre, clous de girofle, baies de genièvre, sucre, conservateur: sel nitrite).
Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.
Vous disposez d’un délai de 4 jours (DLC) pour consommer ce produit.
Avis (2 avis)
Avis clients
Christiane P.
Publié le 28/02/2022 à 16:25 (Date de commande : 18/02/2022)Très bon , pas sec , et les tranches bien coupè , ni trop petites , ni trop épaisse ... très bien ...
- Philippe C.
Publié le 25/10/2020 à 11:48 (Date de commande : 18/10/2020)Tres bon
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Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.
