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Produit traditionnel de la charcuterie française, notre boudin noir riche en fer est sans colorant ni conservateur. 

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Le boudin noir est une grande spécialité charcutière française ; il est à consommer sans modération, car il est riche en fer et excellent pour la santé !

Sans colorant ni conservateur.

Conseils de dégustation

Le boudin noir se déguste généralement en plat principal réchauffé à la poêle dans une noix de beurre. Il s'accompagne d'une purée de pommes de terre, de pommes, de poires, de figues, ou d'un gratin dauphinois.

Le boudin noir se cuisine aussi parfaitement en feuilleté aux pommes, émietté sur une tarte aux pommes ou aux poires, ou en parmentier de boudin… Il permet aussi des associations audacieuses : clémentines confites, purée de panais et de céleri rave... Il peut se servir froid à l'apéritif coupé en rondelles sur un toast.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : gras, oignon blanc, sang, sel fin, sucre, poivre noir. Enveloppe : boyaux naturels. 

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 6 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Avis (24 avis)

Avis clients

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    J'en prends régulièrement sur le marché, même quand je n'ai pas commandé et il est très bon

  • 5

    J'aimerais un peu plus d'oignons mais très bon quand même

  • 4

    Bien

  • 5

    Impeccable ????

  • 5

    très bon froid comme chaud .

  • 5

    Excellent

  • 5

    Un régal

  • 5

    Là aussi je suis difficile et je garanti l’excellence de ce boudin noir. Grillé légèrement avec des pommes fruits ou une bonne purée maison, un délice.

  • 5

    tres bon

  • 5

    Pas encre goûté, mais il a belle allure. S'il est aussi bon, que ce qu'il est beau, on va se régaler



Basé sur 24 avis

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