Les rôtis Rôti Basque

A l'unité17,91 €

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Retrouvez toutes les saveurs de la côte Basque dans un rôti !

Le rôti basque est un rôti longe, agrémenté de chorizo, de Jambon de Bayonne et de poivrons confits.

Explosion des papilles garanties …

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Notre rôti basque est labellisé Bleu Blanc Coeur

Sans colorant et sans conservateur

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson d'un rôti ? 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande de porc, jambon de Bayonne, chorizo, poivrons confits (eau, sucre, sel), huile d'olive, persil. Enveloppe : Crépine.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) et de 8 jours en sous-vide pour consommer ce produit.

Recettes

A servir avec de petites pommes de terre sautées ou d'un accompagnement de votre choix…

Avis (12 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 12 avis

  • Yannick B.
    Publié le 14/05/2022 à 11:45 (Date de commande : 04/05/2022)
    5

    Excellent

  • Fanny
    Publié le 21/01/2022 à 17:19 (Date de commande : 28/12/2021)
    5

    Toujours excellent !

  • Anne-Gaëlle
    Publié le 26/11/2021 à 10:57 (Date de commande : 21/11/2021)
    5

    Toujours aussi bon

  • Serge
    Publié le 02/11/2021 à 17:37 (Date de commande : 27/10/2021)
    5

    Pas encore ouvert, mais sûrement très bien...En tout cas, çà a l'air appétissant

  • Laury L.
    Publié le 24/05/2021 à 11:24 (Date de commande : 14/05/2021)
    4

    Commande pour 4 personnes Nous sommes de gros mangeur ils aurait fallut 200g de plus mais toujours aussi bok

  • Claudine S.
    Publié le 19/05/2021 à 07:49 (Date de commande : 10/05/2021)
    5

    DELICIEUX ET ORIGINAL

  • Fabienne J.
    Publié le 29/03/2021 à 09:58 (Date de commande : 18/03/2021)
    5

    Excellent

  • Georgette V.
    Publié le 22/03/2021 à 09:29 (Date de commande : 15/03/2021)
    5

    EXCELLENT

  • Gaëlle B.
    Publié le 25/10/2020 à 09:43 (Date de commande : 15/10/2020)
    5

    Impeccable

  • Laurent G.
    Publié le 27/09/2020 à 10:07 (Date de commande : 20/09/2020)
    5

    Top



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