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Notre saucisson à l'ail a été primé Médaille d'Argent au Concours Général Agricole en 2016, en 2020 et en 2022 !
Il a aussi reçu ces autres distinctions :
- Médaille d'Argent 2012 et 2013 au Concours International du meilleur Saucisson (SAUCICREOR) à Nouan le Fuzelier en Sologne dans la catégorie Artisan.
- Prix d'honneur International au 32ème Concours International du meilleur saucisson cuit à l'ail fumé en 2012, 2013, 2014 et 2015 à Falaise (Normandie)
Il est fabriqué avec de l’Ail Frais, puis il est fumé au bois de hêtre.
Sa recette s'est affinée avec le temps et a aujourd'hui atteint la perfection.
Notre Saucisson à l'ail ravira les plus fins gourmets en charcuterie ainsi que les experts du saucisson à l’ail.
Il est sans colorant et sans conservateur sans sel nitrité en plus.
Conseils de dégustation
Vous pouvez l'apprécier en tranches épaisses ou en tranches fines.
Il est préférable de le sortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant de le consommer.
Le saucisson à l'ail se déguste froid, en tranches à l’apéritif, en entrée ou encore chaud en potée, avec de la choucroute ou du chou vert.
Il se marie très bien en salade Lyonnaise avec pomme de terre, échalotes, carottes et persil plat.
Composition
Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).
Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Viandes et gras, eau, ail frais, sucre, sel fin, poivre noir, épices, muscade, ferments, herbes aromatiques, bouillons de légumes. Enveloppe : boyaux naturels.
Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graine de sésame, soja.
Vous disposez d’un délai de 8 jours (morceau) / 3 jours (tranche) (DLC) pour consommer ce produit.
Avis (76 avis)
Avis clients
Le produit est bon
Très bon
Parfait
bien
Super
Parfait
ok
J'adore , d'ailleurs je passe commande une fois par mois - Très bon
très parfumé
Apéritif gourmand
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