Boutique en ligne Rôti à la Diable

Le Rôti à la Diable est un incontournable du Lavandier.

C'est un rôti de porc saumuré, agrémenté d'oignons émincés, de moutarde, de poitrine fumée et de poivre concassé.

Âmes sensibles s'abstenir !

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Notre rôti à la diable est labellisé Bleu Blanc Coeur

Prix au kg = 26€

Comment réussir la cuisson d'un rôti ? 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

A accompagner de petites pommes de terre sautées…

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande de porc, poitrine fumée, moutarde, poivre concassé, oignons, persil, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité). Enveloppe : Crépine.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit et 8 jours en sous-vide.

A servir avec de petites pommes de terre sautées ou d'un accompagnement de votre choix…

Avis clients

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• Isabelle
  Publié le 03/01/2022 à 18:57 (Date de commande : 22/12/2021)
  5

  Parfait

• Didier
  Publié le 12/11/2021 à 12:32 (Date de commande : 08/11/2021)
  5

  Excellent.

• Bonnemazou-Prieur
  Publié le 09/10/2021 à 09:33 (Date de commande : 04/10/2021)
  5

  Très bon

• Frederique J.
  Publié le 04/11/2020 à 19:48 (Date de commande : 28/10/2020)
  4

  Très bien

• Gerard C.
  Publié le 11/10/2020 à 16:28 (Date de commande : 02/10/2020)
  5

  viande excellente