Boutique en ligne Salchicha Bodega (Poivrons, chorizo, Bayonne)

La salchicha bodega est une saucisse agrémentée de poivrons confits, chorizo et jambon de Bayonne. 

A l'unité2,61 €

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Best seller de nos saucisses d'été, La Salchicha Bodega est agrémentée de poivrons confits, chorizo et jambon de Bayonne.

C'est ce mélange qui lui confère un goût si authentique.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse Salchicha Bodega.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, sel gris de Guérande, poivre, poivrons piquillos (eau, sel, sucre), chorizo, jambon de Bayonne. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (23 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 23 avis

  • Maud L.
    Publié le 14/05/2022 à 08:37 (Date de commande : 03/05/2022)
    5

    Trop bon!!

  • Dominique S.
    Publié le 13/05/2022 à 12:53 (Date de commande : 30/04/2022)
    5

    Good

  • Vincent L.
    Publié le 30/04/2022 à 15:03 (Date de commande : 05/04/2022)
    5

    Une vraie découverte, un poil salé, mais elles sont délicieuses accompagnées d'une purée maison.

  • Brigitte M.
    Publié le 18/04/2022 à 11:23 (Date de commande : 12/04/2022)
    5

    Excellent

  • Pascale A.
    Publié le 09/04/2022 à 11:45 (Date de commande : 29/03/2022)
    4

    Pas encore consommé

  • Alexandre C.
    Publié le 06/04/2022 à 15:40 (Date de commande : 28/03/2022)
    5

    Le must Excellent produit

  • Jean-Marie
    Publié le 07/09/2021 à 14:06 (Date de commande : 29/08/2021)
    5

    Bon goût

  • Gauvain
    Publié le 16/08/2021 à 11:49 (Date de commande : 11/08/2021)
    5

    Aux petites épices douces

  • Virginie
    Publié le 16/08/2021 à 11:04 (Date de commande : 10/08/2021)
    5

    Très bon

  • Dominique S.
    Publié le 30/06/2021 à 10:56 (Date de commande : 23/06/2021)
    5

    Bien



Basé sur 23 avis

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