L'été au Lavandier Saucisse d'Automne (châtaignes, cèpes, lardons)

Notre saucisse d'automne est l'incontournable de cette saison.

Elle doit ce goût délicieux à un mélange de châtaignes et de cèpes mais aussi d'oignons et de lardons pour davantage de saveurs. 

La déguster c'est l'adopter !!!

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse.

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, châtaigne, cèpes, oignons, lardons, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), sucre, gros sel gris de Guérande, poivre, épices. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons pas garantir l'absence d'allergènes par contaminations croisées dans nos produits fabriqués sur place, dans notre laboratoire de Pontivy.
Nous vous invitons à consulter la liste des principaux allergènes présents dans nos produits sur le lien suivant.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis clients

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Basé sur 14 avis

• Rachelle G.
  Publié le 14/11/2024 à 13:21 (Date de commande : 30/10/2024)
  5

  Excellent également.

• Magalie J.
  Publié le 30/10/2024 à 13:59 (Date de commande : 19/10/2024)
  5

  Succulentes.

• Philippe D.
  Publié le 28/10/2022 à 14:53 (Date de commande : 20/10/2022)
  5

  De saison

• Michel B.
  Publié le 15/10/2022 à 13:31 (Date de commande : 08/10/2022)
  4

  pas encore consommé

• Philippe
  Publié le 17/01/2022 à 12:16 (Date de commande : 12/01/2022)
  5

  Délicieux

• Lydia
  Publié le 14/12/2021 à 15:06 (Date de commande : 08/12/2021)
  5

  TOP

• Raynal
  Publié le 20/11/2021 à 17:56 (Date de commande : 12/11/2021)
  5

  Excellent

• Jerome
  Publié le 12/11/2021 à 14:08 (Date de commande : 05/11/2021)
  5

  Un melange subtil de châtaignes et cèpes un regal pour les papilles

• Françoise
  Publié le 01/11/2021 à 11:44 (Date de commande : 26/10/2021)
  5

  Saucisses de saison originales et très bonnes

• Jean-René S.
  Publié le 02/02/2021 à 10:08 (Date de commande : 25/01/2021)
  5

  très bien

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