L'été au Lavandier Saucisse d'Automne (châtaignes, cèpes, lardons)

Notre saucisse d'automne est l'incontournable de cette saison.

Elle doit ce goût délicieux à un mélange de châtaignes et de cèpes mais aussi d'oignons et de lardons pour davantage de saveurs. 

La déguster c'est l'adopter !!!

Notre saucisse d'Automne est labellisée Bleu Blanc Cœur !

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse.

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, châtaigne, cèpes, oignons, lardons, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), sucre, gros sel gris de Guérande, poivre, épices. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis clients

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Basé sur 12 avis

• Philippe D.
  Publié le 28/10/2022 à 14:53 (Date de commande : 20/10/2022)
  5

  De saison

• Michel B.
  Publié le 15/10/2022 à 13:31 (Date de commande : 08/10/2022)
  4

  pas encore consommé

• Philippe
  Publié le 17/01/2022 à 12:16 (Date de commande : 12/01/2022)
  5

  Délicieux

• Lydia
  Publié le 14/12/2021 à 15:06 (Date de commande : 08/12/2021)
  5

  TOP

• Raynal
  Publié le 20/11/2021 à 17:56 (Date de commande : 12/11/2021)
  5

  Excellent

• Jerome
  Publié le 12/11/2021 à 14:08 (Date de commande : 05/11/2021)
  5

  Un melange subtil de châtaignes et cèpes un regal pour les papilles

• Françoise
  Publié le 01/11/2021 à 11:44 (Date de commande : 26/10/2021)
  5

  Saucisses de saison originales et très bonnes

• Jean-René S.
  Publié le 02/02/2021 à 10:08 (Date de commande : 25/01/2021)
  5

  très bien

• Stephanie G.
  Publié le 25/01/2021 à 21:44 (Date de commande : 18/01/2021)
  5

  Il s agit d un produit adoré par toute la famille : simple à cuisiner et délicieux

• Laëtitia J.
  Publié le 28/12/2020 à 14:42 (Date de commande : 21/12/2020)
  5

  Très bonnes saucisses avec petit goût de châtaigne.

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