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La Joséphine - Saucisse sèche entière

Neuf

Sans colorant, sans gluten, sans lactose et sans dextrose !

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Basé sur 8 avis

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11,77 € TTC

  • Unité 300g

Reine de la saucisse sèche !!!

La Joséphine de Pontivy est confectionnée avec des morceaux d’exception dignes de son rang. 100% naturelle, elle est sans colorant, sans gluten, sans lactose et sans dextrose.

Patiente, La Joséphine de Pontivy prend le temps de sécher et de se poudrer naturellement avec une fleur extérieure naturelle sans talque ni farines exotiques.

Elle est assaisonnée uniquement de sel de Guérande et de poivres concassés. Dans sa subtile robe blanche, elle mérite bien ses lettres de noblesse : bon goût et raffinement.

Son succès est dû à sa parfaite maitrise du temps d'étuvage, de séchage et d'affinage nécessaire à sa réalisation. 

La Joséphine de Pontivy a reçu les récompenses impériales : La Médaille d'Argent au Concours Général Agricole à Paris en 2019 et La Médaille d'Or au Concours Général Agricole à Paris en 2014 et le saucisson d'or français en 2013.

La Joséphine est disponible en barquette.

Pour un produit moelleux, conservez la saucisse sèche en bas de votre réfrigérateur.

Si vous l'aimez bien sèche, suspendez la dans une pièce à température ambiante.

À découper en fines tranches à l'aide d'un couteau bien affûté !

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Viande et gras de porc, gros sel gris de Guérande, sucre semoule, vin rouge, ail blanc, poivre concassé / pulvérisé, eau de vie cerise, ferment. Conservateur : salpêtre. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites.

Vous disposez d’un délai de 90 jours (DLC) pour consommer ce produit.

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Basé sur 8 avis

  • BLANDINE J.
    Publié le 26/11/2020 à 13:02 (Date de commande : 19/11/2020)
    5

    Meilleure sauce sèche pour apero et plateau charcuterie se conserve bien

  • Sarah T.
    Publié le 24/11/2020 à 15:23 (Date de commande : 17/11/2020)
    5

    Incontournable pour les afficionados de la charcuterie.

  • Josiane C.
    Publié le 15/11/2020 à 21:46 (Date de commande : 08/11/2020)
    5

    Parfaite

  • Serge G.
    Publié le 11/10/2020 à 12:48 (Date de commande : 30/09/2020)
    5

    Le top du top...Une des meilleures saucisses sèches que j'ai mangé...Peu grasse, viande extra, et parfaite sur l'assaisonnement, trop bonne..!!

  • Olivier D.
    Publié le 27/09/2020 à 10:40 (Date de commande : 18/09/2020)
    5

    Un régale

  • Rachid B.
    Publié le 17/09/2020 à 14:41 (Date de commande : 11/09/2020)
    5

    Un vrai régal pour le palais

  • RENEE G.
    Publié le 27/08/2020 à 10:28 (Date de commande : 20/08/2020)
    5

    Mon mari m'a demandé de la commandée une nouvelle fois.

  • Mathieu B.
    Publié le 19/08/2020 à 12:00 (Date de commande : 12/08/2020)
    5

    Parfaite pour l’apero



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