La saucisse Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

La Saucisse Médiévale est une saucisse spéciale agrémentée de Lardons et Oignons rissolés.

Sans colorant ni conservateur.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse Médiévale.

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, oignons, lardons, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), sucre, gros sel gris de Guérande, poivre. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis clients

Avis à propos du produit

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Basé sur 25 avis

• Le Rouzic E.
  Publié le 21/02/2024 à 11:20 (Date de commande : 15/02/2024)
  4

  bonne comme toutes les saucisses.

• Sebastien p.
  Publié le 31/08/2022 à 17:45 (Date de commande : 09/08/2022)
  5

  une tuerie

• Thierry l.
  Publié le 20/05/2022 à 14:25 (Date de commande : 13/05/2022)
  5

  excellent

• Dominique S.
  Publié le 13/05/2022 à 12:53 (Date de commande : 30/04/2022)
  5

  Très good

• Brigitte M.
  Publié le 18/04/2022 à 11:24 (Date de commande : 12/04/2022)
  5

  Excellent

• Alain G.
  Publié le 14/04/2022 à 17:25 (Date de commande : 04/04/2022)
  5

  pas encore utilisée mais ça ne saurait tarder

• Jean-yves
  Publié le 24/12/2021 à 16:04 (Date de commande : 12/12/2021)
  5

  de bonnes qualités

• Daniel
  Publié le 10/11/2021 à 16:44 (Date de commande : 23/10/2021)
  5

  pas encore gouter

• Patrick
  Publié le 18/09/2021 à 11:28 (Date de commande : 07/09/2021)
  5

  ´

• Jean-Marie
  Publié le 07/09/2021 à 14:06 (Date de commande : 29/08/2021)
  5

  Impec

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