Boutique en ligne Saucisse Ming (citron confit/gingembre)

La saucisse Ming est agrémentée de citron confit et de gingembre.

C'est ce mélange qui lui confère un goût si rafraîchissant

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse ming.

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, citron confit au sel 1%, gingembre 0,5%, gros sel gris de Guérande, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, épices, sucre, poivre. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) et de 8 jours sous-vide pour consommer ce produit.

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis clients

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Basé sur 10 avis

• Thierry l.
  Publié le 20/05/2022 à 14:26 (Date de commande : 13/05/2022)
  5

  ma femme et mon fils adore, je plus mitigé

• Dominique S.
  Publié le 13/05/2022 à 12:53 (Date de commande : 30/04/2022)
  5

  J'adore

• Sandrine
  Publié le 21/09/2021 à 08:50 (Date de commande : 10/09/2021)
  5

  Très bon produit

• Gauvain
  Publié le 16/08/2021 à 11:49 (Date de commande : 11/08/2021)
  5

  Ma préférée, au bon goût de citronelle qui ressort bien, le gingembre est plus subtil, et parfois on ne le sent pas pour peu qu'on mange quelque chose de très goûtu à côté

• Dominique S.
  Publié le 30/06/2021 à 10:57 (Date de commande : 23/06/2021)
  5

  Bien

• Gwenaëlle Q.
  Publié le 25/05/2021 à 19:02 (Date de commande : 16/05/2021)
  4

  Top

• Robert M.
  Publié le 24/09/2020 à 09:26 (Date de commande : 17/09/2020)
  5

  Très bon

• Elisabeth L.
  Publié le 21/09/2020 à 06:08 (Date de commande : 14/09/2020)
  4

  Pas encore consommées, mais ça devrait être bon...

• Nicole D.
  Publié le 20/08/2020 à 20:51 (Date de commande : 06/08/2020)
  5

  Excellente, ma préférée. Bien équilibrée, elle plait même aux réfractaires aux épices

• Mathieu B.
  Publié le 19/08/2020 à 11:58 (Date de commande : 12/08/2020)
  5

  Délicieuse