L’Egg Muffin Lavandier : la recette gourmande à tester absolument !

Vous cherchez une idée de petit-déjeuner ou de brunch rapide, facile et terriblement savoureuse ? Ne cherchez plus : on vous dévoile notre version le Lavandier du Egg Muffin ! Un croissant burger croustillant, un œuf fondant, du fromage coulant et la star de la recette… notre délicieuse poitrine fumée Le Lavandier.

Les ingrédients pour 1 Egg Muffin :

1 croissant burger
1 œuf + 1 càs de crème fraîche
2 tranches de poitrine fumée Le Lavandier (ou bacon/filet mignon fumé)
1 tranche de fromage
2 petits dés de beurre
Beurre & sauce au choix : BBQ, moutarde douce, mayonnaise...

Préparation express (en 4 étapes chrono) :

Mélange œuf + crème fraîche
➤ Passez le tout au micro-ondes pendant 30 secondes.

Faites dorer le croissant avec un peu de beurre
➤ Dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant.

Grillez votre charcuterie Le Lavandier
➤ Juste ce qu’il faut pour faire ressortir toutes les saveurs.

Montez votre Egg Muffin pendant que tout est chaud
➤ Fromage, œuf, poitrine fumée… empilez, refermez, dégustez !

Et voilà, vous n’avez plus qu'à déguster votre Egg Muffin. Bon appétit !