La saucisse Merguez de Porc

Notre merguez 100 % pur porc est légèrement pimentée et terriblement parfumée. 

A l'unité1,33 €

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2 merguez / personne

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La merguez Le Lavandier est un produit 100% pur porc.

Elle est légèrement pimentée et terriblement parfumée.

La merguez pur porc du Lavandier est labellisée Bleu Blanc Coeur

Pour un barbecue, on compte généralement 2 chipolatas par personne.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une merguez.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des merguez ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les merguez des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les merguez. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, sel fin, huile d'olive, sucre, ail, épices, piment fort, herbes aromatiques. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (53 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
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  • Stéphane B.
    Publié le 11/11/2022 à 13:23 (Date de commande : 27/10/2022)
    4

    Très bonne

  • Loic p.
    Publié le 07/11/2022 à 10:00 (Date de commande : 01/11/2022)
    5

    Très bon produits

  • Françoise D.
    Publié le 22/10/2022 à 13:26 (Date de commande : 17/10/2022)
    5

    Super bonnes

  • Michel B.
    Publié le 15/10/2022 à 13:31 (Date de commande : 08/10/2022)
    4

    pas encore consommé

  • Gourmand A.
    Publié le 06/10/2022 à 19:22 (Date de commande : 31/08/2022)
    5

    les meilleures merguez de ma vie

  • Corinne C.
    Publié le 17/09/2022 à 14:01 (Date de commande : 24/08/2022)
    5

    Excellente

  • Frédéric T.
    Publié le 16/09/2022 à 16:45 (Date de commande : 09/09/2022)
    5

    Bonne

  • Sebastien p.
    Publié le 31/08/2022 à 17:47 (Date de commande : 09/08/2022)
    4

    un poil trop forte

  • Clermontel P.
    Publié le 22/08/2022 à 20:20 (Date de commande : 01/07/2022)
    5

    parfait

  • Francis C.
    Publié le 21/08/2022 à 13:05 (Date de commande : 04/06/2022)
    5

    Excellent !!!



Basé sur 53 avis

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