La saucisse Chipolatas

Notre chipolata est fabriquée de façon traditionnelle à partir de morceaux de porc issus de l'élevage Le Lavandier. Elle est labellisée Bleu Blanc Coeur et est sans colorant ni conservateur. 

A l'unité1,19 €

Quelle quantité acheter ?
2 saucisses / personne

En savoir plus

La chipolata artisanale est LE produit à griller par excellence.

Conviviale, elle ravit les enfants et les parents.

Pour un barbecue, on compte généralement 2 chipolatas et 1 merguez par personne.

Elle est labellisée Bleu Blanc Coeur

La chipolata est sans conservateur et sans colorant. 

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une chipolata.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des chipolatas ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les chipolatas des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les chipolatas. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, sel fin, poivre noir. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit. 

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (42 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
8
4★
34
5★
9.6/10


Basé sur 42 avis

  • Gilles D.
    Publié le 10/05/2022 à 11:06 (Date de commande : 04/05/2022)
    5

    Indispensable par avis de beau temps

  • David s.
    Publié le 01/05/2022 à 09:47 (Date de commande : 14/04/2022)
    5

    tres bon

  • Beauger P.
    Publié le 30/04/2022 à 18:44 (Date de commande : 15/04/2022)
    5

    Excellent

  • Delbreil C.
    Publié le 26/03/2022 à 11:41 (Date de commande : 20/03/2022)
    5

    TOP

  • Michel B.
    Publié le 15/02/2022 à 13:47 (Date de commande : 10/02/2022)
    5

    bien

  • Emmanuel
    Publié le 15/01/2022 à 11:04 (Date de commande : 07/01/2022)
    5

    Très bien et charcuterie de qualité

  • Leveque
    Publié le 03/01/2022 à 15:13 (Date de commande : 27/12/2021)
    5

    Très bien

  • Joel
    Publié le 20/12/2021 à 14:20 (Date de commande : 15/12/2021)
    5

    Id que pour les saucisses

  • Philippe
    Publié le 22/11/2021 à 05:53 (Date de commande : 14/11/2021)
    5

    Ras

  • Bonnemazou-Prieur
    Publié le 09/10/2021 à 09:31 (Date de commande : 04/10/2021)
    5

    Très bonne



Basé sur 42 avis

Voir les avis

D'autres produits similaires

Découvrez nos autres produits faits maison en Bretagne.

  • Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

    Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

    A l'unité2,60 €

  • Tripes de Porc

    Tripes de Porc

    A l'unité4,03 €

  • Rougail saucisse

    Rougail saucisse

    A l'unité5,91 €

  • Côte Moutarde

    Côte Moutarde

    A l'unité3,08 €

Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

Produit ajouté au panier

Tripes de Porc

Tripes de Porc

Produit ajouté au panier

Rougail saucisse

Rougail saucisse

  • Oui
  • Non

Produit ajouté au panier

Côte Moutarde

Côte Moutarde

Produit ajouté au panier

100% Breton 100% Maison

Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.

Produits
artisanaux

Livraison dans toute
la France

Commercialisation
en circuit court

Paiement en ligne
sécurisé