Boutique en ligne Rôti Pruneau-Poitrine Fumée

Incontournable du Lavandier, le rôti pruneau et poitrine fumée ravit les adeptes du sucré-salé. 

A l'unité17,96 €

En savoir plus

Le Rôti Pruneau - Poitrine Fumée est un incontournable du Lavandier.

C'est un rôti longe, qui ravit les adeptes du sucré-salé.

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Notre rôti Pruneau - Poitrine fumée est labellisé Bleu Blanc Coeur.

Prix au kg = 22,37€

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson d'un rôti ? 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande de porc, poitrine fumée, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), pruneaux dénoyautés.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit et 8 jours en sous-vide.

Recettes

A servir avec de petites pommes de terre sautées ou d'un accompagnement de votre choix…

Avis (4 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
4
5★
10/10


Basé sur 4 avis

  • Jean Pierre V.
    Publié le 13/03/2022 à 14:46 (Date de commande : 03/03/2022)
    5

    Très bon, viande de qualité !

  • Didier
    Publié le 12/11/2021 à 12:32 (Date de commande : 08/11/2021)
    5

    Toujours aussi bien.

  • Robert M.
    Publié le 27/05/2021 à 14:01 (Date de commande : 18/05/2021)
    5

    Très bien

  • Caroline U.
    Publié le 07/03/2021 à 19:38 (Date de commande : 22/02/2021)
    5

    Au top



Basé sur 4 avis

Voir les avis

D'autres produits similaires

Découvrez nos autres produits faits maison en Bretagne.

  • Lardons Fumés

    Lardons Fumés

    A l'unité5,30 €

  • Poitrine Roulée

    Poitrine Roulée

    A l'unité0,77 €

  • Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

    Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

    A l'unité2,96 €

  • Lard Rôti

    Lard Rôti

    A l'unité5,00 €

Lardons Fumés

Lardons Fumés

Produit ajouté au panier

Poitrine Roulée

Poitrine Roulée

Produit ajouté au panier

Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

Produit ajouté au panier

Lard Rôti

Lard Rôti

Produit ajouté au panier

100% Breton 100% Maison

Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.

Produits
artisanaux

Commercialisation
en circuit court

Paiement en ligne
sécurisé