Boutique en ligne Rôti Pruneau-Poitrine Fumée

Incontournable du Lavandier, le rôti pruneau et poitrine fumée ravit les adeptes du sucré-salé. 

A l'unité10,52 €

  • Non
  • Oui

En savoir plus

Le Rôti Pruneau - Poitrine Fumée est un incontournable du Lavandier.

C'est un rôti longe, qui ravit les adeptes du sucré-salé.

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Notre rôti Pruneau - Poitrine fumée est labellisé Bleu Blanc Coeur.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson d'un rôti ? 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande de porc, poitrine fumée, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), pruneaux dénoyautés.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit et 8 jours en sous-vide.

Recettes

A servir avec de petites pommes de terre sautées ou d'un accompagnement de votre choix…

Avis (2 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
0
4★
2
5★
10/10


Basé sur 2 avis

  • Robert M.
    Publié le 27/05/2021 à 14:01 (Date de commande : 18/05/2021)
    5

    Très bien

  • Caroline U.
    Publié le 07/03/2021 à 19:38 (Date de commande : 22/02/2021)
    5

    Au top



Basé sur 2 avis

Voir les avis

D'autres produits similaires

Découvrez nos autres produits faits maison en Bretagne.

  • Côte Moutarde

    Côte Moutarde

    A l'unité2,87 €

  • Formule Charcuterie Classique

    Formule Charcuterie Classique

    A l'unité5,38 €

  • Promotion Le Petit Maigre

    Promotion Le Petit Maigre

    A l'unité7,89 €

  • Verrine Pâté de Foie de Pontivy

    Verrine Pâté de Foie de Pontivy

    A l'unité5,13 €

Côte Moutarde

Côte Moutarde

Produit ajouté au panier

Formule Charcuterie Classique

Formule Charcuterie Classique

Produit ajouté au panier

Promotion Le Petit Maigre

Promotion Le Petit Maigre

  • Oui
  • Non

Produit ajouté au panier

Verrine Pâté de Foie de Pontivy

Verrine Pâté de Foie de Pontivy

Produit ajouté au panier

100% Breton 100% Maison

Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.

Produits
artisanaux

Livraison dans toute
la France

Commercialisation
en circuit court

Paiement en ligne
sécurisé