Boutique en ligne Rôti longe

Le rôti longe du Lavandier est moelleux et délicieux !

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Comment réussir la cuisson d'un rôti ? 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Carré dégraissé avec chainette sans grillade.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

A servir avec de petites pommes de terre sautées ou d'un accompagnement de votre choix…

Avis clients

Avis à propos du produit

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9.4/10

Basé sur 16 avis

• Michele B.
  Publié le 30/10/2022 à 13:12 (Date de commande : 25/09/2022)
  5

  Viande très tendre

• Jerome l.
  Publié le 08/07/2022 à 11:14 (Date de commande : 01/07/2022)
  4

  Bon

• Annie R.
  Publié le 24/06/2022 à 09:56 (Date de commande : 19/06/2022)
  5

  Devrait être excellent comme d’habitude

• Delbreil C.
  Publié le 26/03/2022 à 11:42 (Date de commande : 20/03/2022)
  5

  Pour un repas en famille

• Nadine
  Publié le 21/01/2022 à 12:37 (Date de commande : 14/01/2022)
  5

  Rôti très bon

• Emmanuel
  Publié le 15/01/2022 à 11:05 (Date de commande : 07/01/2022)
  5

  Parfait

• Bonnemazou-Prieur
  Publié le 09/10/2021 à 09:33 (Date de commande : 04/10/2021)
  5

  Très bon

• Sébastien
  Publié le 17/09/2021 à 16:46 (Date de commande : 05/09/2021)
  4

  Bon produit

• Virginie
  Publié le 16/08/2021 à 11:05 (Date de commande : 10/08/2021)
  5

  Très bon

• Viviane D.
  Publié le 21/05/2021 à 00:48 (Date de commande : 13/05/2021)
  5

  Viande juteuse, ne diminue pas â la cuisson. Garde son bon goût.

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