La charcuterie Jambon Blanc Supérieur

Un jambon blanc supérieur, cuit lentement à basse température dans son bouillon pour un goût délicieux, et moelleux. Notre jambon est sans colorant et sans polyphosphate.

A l'unité3,23 €

En retrait dans nos points de vente

Bénéficiez des frais de port offerts en optant pour le retrait sur l’un de nos points de vente !

Voir nos points de vente
ou

Se faire livrer à domicile

Commandez nos produits en ligne sur le site Pour de Bon et retirez vos achats où vous voulez.

Pour de bon.com

En savoir plus

Notre jambon blanc entier supérieur cuit lentement (15 heures) à basse température dans son bouillon pour optimiser les goûts et amener davantage de moelleux et une meilleure conservation.

Le jambon entier mijote dans une décoction d'aromates naturels ce qui améliore sa durée de conservation.

Notre jambon blanc entier supérieur est élaboré sans colorant et sans polyphosphate.

Il est cuisiné avec du sel de Guérande et un peu de sel nitrité afin qu'il conserve sa belle couleur rose.

Conseils de dégustation

Vous pouvez sortir le jambon quelques minutes avant la dégustation pour qu'il soit plus moelleux. 

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : jambon de porc, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité).

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 3 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Avis (21 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
4
4★
17
5★
9.6/10


Basé sur 21 avis

  • 5

    Parfait

  • 5

    Top

  • 5

    Extra

  • 5

    Tranche un peu trop fine

  • 5

    RAS sauf le sous-vide serait préférable

  • 5

    Très Bon

  • 4

    Sous vide aurait été mieux

  • 5

    EXTRA

  • 5

    Excellent !

  • 5

    impeccable



Basé sur 21 avis

Voir les avis

D'autres produits similaires

Découvrez nos autres produits faits maison en Bretagne.

  • Rôti Beurre Escargot

    Rôti Beurre Escargot

    A l'unité15,12 €

  • Rôti cuit longe

    Rôti cuit longe

    A l'unité1,67 €

  • Poitrine fraîche avec os

    Poitrine fraîche avec os

    A l'unité11,90 €

  • Jarret arrière demi sel

    Jarret arrière demi sel

    A l'unité14,85 €

Rôti Beurre Escargot

Rôti Beurre Escargot

Produit ajouté au panier

Rôti cuit longe

Rôti cuit longe

Produit ajouté au panier

Poitrine fraîche avec os

Poitrine fraîche avec os

Produit ajouté au panier

Jarret arrière demi sel

Jarret arrière demi sel

Produit ajouté au panier

100% Breton 100% Maison

Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.

Produits
artisanaux

Commercialisation
en circuit court

Paiement en ligne
sécurisé