Saucisses Saucisse Médiévale (lardons et oignons rissolés)

Agrémentée de lardons et d'oignons rissolés, la saucisse médiévale est un régal pour changer de la saucisse traditionnel. 

A l'unité2,24 €

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La Saucisse Médiévale est une saucisse spéciale agrémentée de Lardons et Oignons rissolés.

Sans colorant ni conservateur.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse Médiévale.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, oignons, lardons, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), sucre, gros sel gris de Guérande, poivre. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons pas garantir l'absence d'allergènes par contaminations croisées dans nos produits fabriqués sur place, dans notre laboratoire de Pontivy.
Nous vous invitons à consulter la liste des principaux allergènes présents dans nos produits sur le lien suivant.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (28 avis)

Avis clients

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    Délicieuse

  • 4

    Un vrai régal

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    Produit excellent !!

  • 4

    bonne comme toutes les saucisses.

  • 5

    une tuerie

  • 5

    excellent

  • 5

    Très good

  • 5

    Excellent

  • 5

    pas encore utilisée mais ça ne saurait tarder

  • 5

    de bonnes qualités



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