Saucisses Saucisse Margarita

Nous n'utilisons que le jambon et l'épaule pour fabriquer nos saucisses. Nous vous garantissons une teneur en graisse minimum (environ 20%).

La Saucisse Margarita est une saucisse spéciale agrémentée de chair à saucisse, oignons rissolés, tequila, lime et coriandre fraîche et grillées.

Elle est sans colorant, sans conservateur ! 

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse Margarita.

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, sel fin, poivre noir, oignons rissolés, tequila, zeste et jus de lime frais, coriandre fraîche, graines de coriandre grillées. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons pas garantir l'absence d'allergènes par contaminations croisées dans nos produits fabriqués sur place, dans notre laboratoire de Pontivy.
Nous vous invitons à consulter la liste des principaux allergènes présents dans nos produits sur le lien suivant.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la braise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème…