Les rôtis Rôti échine sans os

Un rôti échine sans os tendre et délicieux, issu de la viande de la ferme Le Lavandier labellisée Bleu Blanc Coeur.

A l'unité8,96 €

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Le rôti échine sans os du Lavandier est tendre et délicieux !

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Notre rôti échine est labellisé Bleu Blanc Coeur.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson d'un rôti ? 

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : Carré dégraissé avec chainette sans grillade.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

A servir avec de petites pommes de terre sautées ou d'un accompagnement de votre choix…

Avis (3 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
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  • Puzenat L.
    Publié le 02/05/2021 à 14:39 (Date de commande : 25/04/2021)
    5

    Excellent

  • Alexandre S.
    Publié le 02/05/2021 à 10:21 (Date de commande : 23/04/2021)
    5

    Tendre et goûteux. Parfait pour deux gourmands...

  • Claire L.
    Publié le 22/02/2021 à 10:27 (Date de commande : 12/02/2021)
    5

    Au congélateur, pour une prochaine recette !



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