Boutique en ligne Jambon de Bayonne

Ce jambon de Bayonne a été sélectionné par nos soins pour sa qualité. Il a été affiné 9 mois, et porte la mention d'IGP.

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Le jambon de Bayonne n'est pas de notre fabrication, mais il a été choisi pour son bon rapport qualité prix.

Il est affiné 9 mois et porte la mention d'IGP (Indication Géographique Protégée) ; gage qu'il est bien fabriqué dans la région de Bayonne.

Conseils de dégustation

Le jambon de Bayonne peut être consommé cru, en tranches très fines pour picorer à l'apéritif ou en tranches épaisses grillées !

Composition

Les porcs destinés à la fabrication du Jambon de Bayonne sont exclusivement nés et élevés dans une zone délimitée du Sud-Ouest de la France.

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