La saucisse Saucisse Paysanne (poivre concassé et Sel de Guérande)

Prix d'Honneur 2013 au Championnat d'Europe de la Saucisse Grillée, notre saucisse paysanne est fabriquée à partir des meilleurs morceaux de porcs. 

A l'unité1,79 €

Quelle quantité acheter ?
1 saucisse / personne

En retrait dans nos points de vente

Bénéficiez des frais de port offerts en optant pour le retrait sur l’un de nos points de vente !

Voir nos points de vente
ou

Se faire livrer à domicile

Commandez nos produits en ligne sur le site Pour de Bon et retirez vos achats où vous voulez.

Pour de bon.com

En savoir plus

Notre saucisse paysanne est fabriquée à partir des meilleurs morceaux de porcs issus de l'élevage Le Lavandier. Nous n'utilisons que le jambon et l'épaule pour fabriquer nos saucisses. Nous vous garantissons une teneur en graisse minimum (environ 20%).

On n'ajoute ni colorant, ni conservateur ! Seuls assaisonnements : le sel de Guérande et le poivre concassé.

La saucisse paysanne a été primée Prix d'Honneur 2013 au Championnat d'Europe de la Saucisse Grillée.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse paysanne.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, gros sel gris de Guérande, poivre noir concassé. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (58 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
2
3★
9
4★
47
5★
9.6/10


Basé sur 58 avis

  • 5

    très fine

  • 4

    Valeur sûre

  • 5

    Excellente à recommander sans aucun soucis

  • 5

    elles sont incroyablement savoureuses et gouteuses. Merci pour cette fabuleuse qualité

  • 5

    Comme les autres produits utilisés. Elles sont parfaites.

  • 5

    Excellent, la galette était parfaitement accompagnée

  • 5

    En attente de dégustation

  • 5

    Très bien

  • 5

    Très succulents

  • 5

    Bien assaisonné !



Basé sur 58 avis

Voir les avis

D'autres produits similaires

Découvrez nos autres produits faits maison en Bretagne.

  • Rôti à la Diable

    Rôti à la Diable

    A l'unité17,20 €

  • Saucisse Balkan (purée de poivrons rouges)

    Saucisse Balkan (purée de poivrons rouges)

    A l'unité2,51 €

  • La Sarrazine (graines de sarrasin)

    La Sarrazine (graines de sarrasin)

    A l'unité1,82 €

  • Rillettes pur Porc de Pontivy

    Rillettes pur Porc de Pontivy

    A l'unité5,48 €

Rôti à la Diable

Rôti à la Diable

Produit ajouté au panier

Saucisse Balkan (purée de poivrons rouges)

Saucisse Balkan (purée de poivrons rouges)

Produit ajouté au panier

La Sarrazine (graines de sarrasin)

La Sarrazine (graines de sarrasin)

Produit ajouté au panier

Rillettes pur Porc de Pontivy

Rillettes pur Porc de Pontivy

Produit ajouté au panier

100% Breton 100% Maison

Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.

Produits
artisanaux

Commercialisation
en circuit court

Paiement en ligne
sécurisé