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La Chipolatas au Piment d'Espelette Le Lavandier est un produit 100% pur porc.
Elle est légèrement pimentée et terriblement parfumée.
Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une chipolata au piment d'Espelette.
Conseils de dégustation
Comment réussir la cuisson des chipolatas ?
- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les chipolatas des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.
- Au barbecue, ne pas piquer les chipolatas. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.
Composition
Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).
Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, tomate, ail, huile d'olive, piment, vinaigre d'alcool, poivron, oignon, épices, sel fin, poivre noir. Enveloppe : boyaux naturels.
Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.
Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.
Recettes
Idées d'accompagnement :
Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…
Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…
Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème…
En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail…
Avis (13 avis)
Avis clients
très bien
Très appréciées
congelée pour l'instant
Biy
Pas encore goûtée
Le piment apporte une excellente note de saveurs
Original et très bon
BON EQUILIBRE SANS TROP DE PIMENT
SUCCULENTES.......
Pas encore consommé!
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