Boutique en ligne Saucisse Balkan (purée de poivrons rouges)

Composée d'Ajvar, un caviar de poivrons rouges originaire des Balkans.

A l'unité2,38 €

En retrait dans nos points de vente

Bénéficiez des frais de port offerts en optant pour le retrait sur l’un de nos points de vente !

Voir nos points de vente

En savoir plus

La saucisse Balkan est confectionnée à base de purée de poivrons rouges.

Elle est labellisée Bleu Blanc Cœur

Sans colorant ni conservateur

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse Balkan.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, préparation à base de poivrons (poivrons grillés, huile de tournesol, sel, vinaigre d'alcool), gros sel gris de Guérande, sucre, poivre. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (5 avis)

Avis clients

Avis à propos du produit
0
1★
0
2★
0
3★
1
4★
4
5★
9.6/10


Basé sur 5 avis

  • 5

    top

  • 4

    Très bonnes, même si un peu trop végétal à mon goût.

  • 5

    Très très bon produit le conseil au amies

  • 5

    Pas encore goûté, mais aucune inquiétude....

  • 5

    ras



Basé sur 5 avis

Voir les avis

D'autres produits similaires

Découvrez nos autres produits faits maison en Bretagne.

  • Travers

    Travers

    A l'unité7,14 €

  • Pâté au Poivre Vert

    Pâté au Poivre Vert

    A l'unité4,98 €

  • Le Petit Maigre

    Le Petit Maigre

    A l'unité2,90 €

  • Chipolatas aux herbes de Provence

    Chipolatas aux herbes de Provence

    A l'unité1,43 €

Travers

Travers

Produit ajouté au panier

Pâté au Poivre Vert

Pâté au Poivre Vert

Produit ajouté au panier

Le Petit Maigre

Le Petit Maigre

Produit ajouté au panier

Chipolatas aux herbes de Provence

Chipolatas aux herbes de Provence

Produit ajouté au panier

100% Breton 100% Maison

Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier en Bretagne, en utilisant des techniques traditionnelles pour vous garantir une qualité exceptionnelle. Les produits peuvent être récupérés sur nos points de vente ou livrés directement chez vous avec Chronofresh, en toute sécurité.

Produits
artisanaux

Commercialisation
en circuit court

Paiement en ligne
sécurisé