L'hiver au Lavandier Saucisse d'Automne (châtaignes, cèpes, lardons)

L'indispensable d'automne !!!

A l'unité2,81 €

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Notre saucisse d'automne est l'incontournable de cette saison.

Elle doit ce goût délicieux à un mélange de châtaignes et de cèpes mais aussi d'oignons et de lardons pour davantage de saveurs. 

La déguster c'est l'adopter !!!

Notre saucisse d'Automne est labellisée Bleu Blanc Cœur !

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, châtaigne, cèpes, oignons, lardons, bouillon (eau, herbes aromatiques, sel, poivre, sucre, ail, conservateur : sel nitrité), sucre, gros sel gris de Guérande, poivre, épices. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (5 avis)

Avis clients

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  • Jean-René S.
    Publié le 02/02/2021 à 10:08 (Date de commande : 25/01/2021)
    5

    très bien

  • Stephanie G.
    Publié le 25/01/2021 à 21:44 (Date de commande : 18/01/2021)
    5

    Il s agit d un produit adoré par toute la famille : simple à cuisiner et délicieux

  • Laëtitia J.
    Publié le 28/12/2020 à 14:42 (Date de commande : 21/12/2020)
    5

    Très bonnes saucisses avec petit goût de châtaigne.

  • Josiane C.
    Publié le 15/11/2020 à 21:43 (Date de commande : 08/11/2020)
    5

    Très bien

  • Rachelle G.
    Publié le 15/11/2020 à 17:30 (Date de commande : 03/11/2020)
    5

    super bonne



Basé sur 5 avis

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