Saucisse Brunchy

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Idéal pour votre brunch !

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La saucisse Brunchy arrive au Lavandier !

L’inspiration de cette saucisse vient des saucisses pour le petit déjeuner que l’on trouve partout sur le territoire américain

Ingrédients : Fenouil poudre, gingembre, sauge fraîche, piment et sucre

Notre saucisse Brunchy a la réputation d’avoir une saveur exquise, un léger goût sucré et une texture terriblement alléchante.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, GINGEMBRE, SAUGE FRAICHE,
FENOUIL, PIMENT ROUGE FORT, GROS SEL GRIS DE GUERANDE, SUCRE, POIVRE.
ENVELOPPE: BOYAUX NATURELS

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graines de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Suggestions de dégustation :

  • En hotdog avec oignons cuits de la moutarde, de la sauce Sweet Relish de chez Heinz et un peu de cheddar…. Le tout accompagné de frites !

  • En déjeuner à la note british, avec un oeuf sur le plat, des toasts de pain de mie grillé, des haricots blancs à la tomate et des tomates coupées en deux et cuites au four.

  • Avec un gratin de macaronis avec une salade verte

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