Boutique en ligne Salchicha Bodega (Poivrons, chorizo, Bayonne)

La salchicha bodega est une saucisse agrémentée de poivrons confits, chorizo et jambon de Bayonne. 

A l'unité2,45 €

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Best seller de nos saucisses d'été, La Salchicha Bodega est agrémentée de poivrons confits, chorizo et jambon de Bayonne.

C'est ce mélange qui lui confère un goût si authentique.

Le prix unitaire est affiché pour l'achat d'une saucisse Salchicha Bodega.

Conseils de dégustation

Comment réussir la cuisson des saucisses ?

- À la poêle ou au faitout, avec un peu d'huile d'olive ou de beurre, il faut saisir les saucisses des 2 côtés jusqu'à coloration. Puis terminer la cuisson, en couvrant, à feu doux.

- Au barbecue, ne pas piquer les saucisses. Veuillez à ce que la braise ne soit pas trop chaude au risque de les faire éclater. Attention à la sur-cuisson qui dessèche la viande.

Composition

Nos porcs sont élevés dans l’élevage Le Lavandier en Bretagne (France).

Ce produit est composé d’ingrédients de qualité : viande et gras de porc, sel gris de Guérande, poivre, poivrons piquillos (eau, sel, sucre), chorizo, jambon de Bayonne. Enveloppe : boyaux naturels.

Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréalesœufslaitfruits à coquesmoutardesulfites, graine de sésame, soja.

Vous disposez d’un délai de 5 jours et 8 jours en sous-vide (DLC) pour consommer ce produit.

Recettes

Idées d'accompagnement :

Légumes : poêles, rôtis, grillés au barbecue, cuisinés en purée, en ratatouille… Légumes secs comme les lentilles ou les haricots blancs à la tomate…

Pommes de terre : au four, en purée, frites, gratin dauphinois, röstis, pommes de terre au lard, à la baise…

Salades variées : salade de crudités aux herbes, tomate/mozzarella/basilic, concombre à la crème… 

En ragoût : potée de légumes d'hiver ou d'été, potée au cidre, au muscadet, à la crème fraîche, au curry, en rougail… 

Avis (23 avis)

Avis clients

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    Trop bon!!

  • 5

    Good

  • 5

    Une vraie découverte, un poil salé, mais elles sont délicieuses accompagnées d'une purée maison.

  • 5

    Excellent

  • 4

    Pas encore consommé

  • 5

    Le must Excellent produit

  • 5

    Bon goût

  • 5

    Aux petites épices douces

  • 5

    Très bon

  • 5

    Bien



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